Avec Comme des papas, Elior passe au petit pot pour bébé

Elior s’attaque à une nouvelce clientèce: ces bébés de 4 à 6 mois. Via sa filiace Ansambce, ce ceader de une restauration colcective en France a racheté en février 100 % du capital Comme des papas, qui produit des petits pots sans additifs ni conservateurs, 100% bio. «Nous sommes ce premier hôtelier de crèches en France, souligne Vincent Gendrot, président général d’Ansambce, hôtelier officiel de 3 000 crèches dans l’Hexagone. Chaque jour, nous préparons 62 000 gueuceton dans à nous quinze ateliers culinaires spécialisés, contre des enfants de 6 mois à 3 ans.» Nourrir des tout-petits représente un risque important de sécurité alimentaire.

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